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Garrison Brothers Cowboy Bourbon 2023 Release
Die Garrison Brothers Cowboy Bourbon 2023 Release ist das Flaggschiff der ersten legalen Bourbon-Brennerei in Texas – und sie geizt nicht mit ihren Reizen. In Fassstärke abgefüllt, ohne Kältefiltration oder Zusatz von Wasser, ist der Cowboy ein unverfälschter, kompromissloser Tropfen, der die volle Intensität des in Texas gereiften Bourbons zeigt.
Mindestens vier Jahre lang in neuen amerikanischen Weißeichenfässern gereift, beschleunigt die unerbittliche texanische Hitze die Reifung, konzentriert die Aromen und treibt den Geist zu außergewöhnlichen Tiefen. Jede Jahresveröffentlichung ist eine einzigartige Momentaufnahme der Handwerkskunst der Brennerei, und die 2023er-Edition bildet da keine Ausnahme.
Verkostungsnotizen
Nase: Reiches Karamell, dunkle Schokolade, getrocknete Früchte und geröstete Eiche mit einem warmen Vanilleunterton.
Gaumen: Kräftig und vollmundig – Wellen von Toffee, Zimtwürze, gerösteten Nüssen und reifen Steinfrüchten. Der hohe Alkoholgehalt sorgt für eine befriedigende Wärme, die sich allmählich aufbaut.
Abgang: Lang, wärmend und komplex mit anhaltender Eiche, dunklem Zucker und einem Hauch von Leder.
Brennerei
Die 2010 in Hye, Texas, gegründete Garrison Brothers Distillery ist ein Pionier des texanischen Bourbons. Ihre Cowboy-Edition hat sich zu einer der begehrtesten limitierten Editionen im amerikanischen Whiskey entwickelt, gefeiert für ihren kompromisslosen Charakter und ihre außergewöhnliche Qualität.
Am besten pur oder mit einem einzigen Tropfen Wasser genießen, um den Geist zu öffnen. Nichts für schwache Nerven.
