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Holladay Soft Red Wheat Bourbon | 700ml | 59,9% Alkoholgehalt
Holladay Soft Red Wheat Bourbon | 700ml | 59,9% Alkoholgehalt
Normaler Preis
£59.95 GBP
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Verkaufspreis
£59.95 GBP
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Übersicht
Holladay Soft Red Wheat Bourbon ist ein herausragendes Angebot der historischen Holladay Distillery in Weston, Missouri, ein Name, der seit 1856 für Qualität steht. Als einer der wenigen Bottled-in-Bond Wheat Bourbons, der über 6 Jahre gereift ist, zeigt dieser Brand den einzigartigen Charakter von weichem rotem Winterweizen, der ein weicheres, süßeres Profil im Vergleich zu traditionellen Roggen-Bourbons liefert. Mit akribischer Liebe zum Detail hergestellt, erfüllt er die strengen Anforderungen sowohl der Bottled-in-Bond- als auch der Real Missouri Bourbon-Klassifizierungen und gewährleistet Authentizität und einen echten Geschmack des Erbes von Missouri. Perfekt zum puren Genuss, auf Eis oder in einem raffinierten Cocktail, ist Holladay Soft Red Wheat Bourbon ein Muss für Bourbon-Liebhaber, die ein sanftes, geschmackvolles Erlebnis suchen.
Hauptmerkmale
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Volumen: 700ml
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Alkoholgehalt (ABV): 50% (100 Proof)
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Bottled-in-Bond-Bezeichnung: Eine seltene und angesehene Klassifizierung, die sicherstellt, dass der Bourbon am selben Ort destilliert, gereift und abgefüllt wird, was Authentizität und Qualität garantiert.
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Echter Missouri Bourbon: Erfüllt das Gesetz von Missouri aus dem Jahr 2019, das vorschreibt, dass alle Produktionsschritte – Maischen, Fermentieren, Destillieren, Reifen und Abfüllen – im Bundesstaat stattfinden müssen, wobei in Missouri angebauter Mais und in Missouri gefertigte Eichenfässer verwendet werden.
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Maischegesetz: 73% Mais, 15% weicher roter Weizen, 12% Gerste – Weizen ersetzt Roggen, um ein weicheres, süßeres Geschmacksprofil im Vergleich zu würzigeren Roggen-Bourbons zu erzeugen.
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Reifung: Über 6 Jahre in Missouri-Weißeichenfässern gereift, vor Ort in eisenverkleideten Lagerhäusern gelagert, was zu seiner Tiefe und Komplexität beiträgt.
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Geschmacksnoten:
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Aroma: Süß und blumig, mit Noten von gebackenen Äpfeln, Zimt, reifer Birne und einem Hauch dunkler Früchte wie Feige, akzentuiert durch Puderzucker und einen Hauch Minze.
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Gaumen: Ein zuckerüberzogenes Früchtebonanza mit Erdbeeren und Puderzucker, das sich zu tieferen Aromen von dunklem Kakao, zerkleinerter dunkler Schokolade und subtiler frischer Minze entwickelt. Cremiges Mundgefühl mit Anklängen von Toffee, Obstgartenfrüchten und gemischten Nüssen.
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Abgang: Lang und weich, mit holzigen Fassnoten von Crème brûlée, Zichorie und einem Hauch von Gewürzen, die einen warmen, befriedigenden Abschluss hinterlassen.
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Handwerkskunst: Destilliert in der ursprünglichen Brennerei der Holladay Distillery, der ältesten Destillerie westlich des Mississippi, die noch an ihrem ursprünglichen Standort betrieben wird und 1856 gegründet wurde. Die Destillerie liegt über Kalksteinquellen, die 1804 von Lewis und Clark kartiert wurden und eine einzigartige Wasserquelle für die Produktion bieten.
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Vielseitigkeit: Ideal zum puren Genießen in einem Glencairn-Glas, um seinen vollen Geschmack zu würdigen, oder mit ein paar Tropfen Wasser, um tiefere Nuancen freizusetzen. Verleiht auch klassischen Cocktails wie einem Old Fashioned oder Manhattan Tiefe.
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Pairings:
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Herzhaft: Passt zu gegrillten Steaks, geräucherten Schweinekoteletts oder Wurst- und Käseplatten.
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Süß: Harmoniert wunderbar mit dunkler Schokolade, Pekannusskuchen oder Zimtbrotpudding.
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Warum Holladay Soft Red Wheat Bourbon wählen?
Holladay Soft Red Wheat Bourbon zeichnet sich durch seine einzigartige Weizenmaische aus, die Roggen durch weichen roten Weizen ersetzt, der für geringere Proteingehalte, rote Kleie und minimalen Glutenanteil bekannt ist. Dies führt zu einem weicheren, süßeren Geschmacksprofil, das sich von den würzigeren Noten von Roggen-Bourbons unterscheidet, während es dennoch einen kräftigen, vielschichtigen Schluck mit Eiche, Gewürzen und einem cremigen Mundgefühl liefert. Die Bottled-in-Bond-Bezeichnung und die Klassifizierung als Real Missouri Bourbon gewährleisten ein Produkt von unvergleichlicher Authentizität, hergestellt mit lokalen Zutaten und traditionellen Methoden. Mit 100 Proof bietet er eine ausgewogene Wärme, die sowohl zugänglich als auch robust ist, was ihn zu einer vielseitigen Wahl für Gelegenheitsgenießer und erfahrene Bourbon-Liebhaber macht. Das Engagement der Holladay Distillery für Qualität, von ihren historischen Wurzeln bis zu ihrer modernen Produktion, macht diesen Bourbon zu einer wahren Repräsentation des Bourbon-Erbes von Missouri.
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Holladay Soft Red Wheat Bourbon | 700ml | 59,9% Alkoholgehalt
£59.95