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Knob Creek 2015 Single Barrel | 10 Jahre alt | The Whisky Exchange Exclusive
Eine seltene Gelegenheit, eine der gefeiertsten Abfüllungen von Knob Creek zu erkunden – diese 30-ml-Probe stammt aus einem einzigen Fass, das 2015 destilliert und exklusiv für The Whisky Exchange abgefüllt wurde, mit einer robusten Fassstärke von 62,6 % Vol. The Whisky Exchange ist bekannt für aufregende Veröffentlichungen, und diese ist keine Ausnahme.
Zehn Jahre lang in neuen, verkohlten amerikanischen Eichenfässern gereift, liefert dieser Kentucky Straight Bourbon die charakteristische Tiefe und Intensität, für die Knob Creek bekannt ist, verstärkt durch das Single-Barrel-Format und den Verzicht auf Kaltfiltrierung.
Verkostungsnotizen
Nase: Reiches Karamell, geröstete Eiche, Vanilleschote, getrocknete Früchte und ein Hauch dunkler Schokolade.
Gaumen: Kräftig und wärmend – Schichten von Toffee, verkohltem Holz, reifen Kirschen, Backgewürzen und einem Hauch von Leder.
Abgang: Lang, wärmend und komplex mit anhaltender Eiche, Pfeffer und süßer Melasse.
Details
Destillerie: Knob Creek (Jim Beam, Clermont, Kentucky)
Jahrgang: 2015
Alter: 10 Jahre
Abfüller: The Whisky Exchange (Exklusive Abfüllung)
Alkoholgehalt: 62,6 %
Volumen: 30ml Probe
Region: Kentucky, USA
Stil: Kentucky Straight Bourbon Whiskey
Dies ist eine 30-ml-Probe – ideal zum Erkunden, bevor man sich für eine ganze Flasche entscheidet, oder zur Ergänzung einer Verkostung.
