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Mellow Corn Bottled-in-Bond – 30ml Probe
Mellow Corn ist ein Kultklassiker aus der Heaven Hill Distillery und einer der letzten verbliebenen Straight Corn Whiskeys, die in den Vereinigten Staaten hergestellt werden – und er ist Bottled-in-Bond, was bedeutet, dass er die strengen gesetzlichen Anforderungen erfüllt: mindestens 4 Jahre gereift, in einer einzigen Destillationssaison hergestellt und mit exakt 50 % ABV abgefüllt.
Diese Abfüllung von 2023 ist ein ehrlicher, schnörkelloser Whiskey, der weit über seinem bescheidenen Preisniveau liegt – ein Favorit bei Whiskey-Kennern und Preisjägern gleichermaßen. Diese 30-ml-Probe ist die perfekte Einführung in Amerikas am meisten unterschätzte Whiskey-Sorte.
Verkostungsnotizen
Nase: Süßer Mais, Rahmmais, Vanille, leichtes Karamell und eine sanfte blumige Note
Gaumen: Reiche Maissüße, Honig, buttriges Getreide, sanfte Eiche und ein Hauch von weißem Pfeffer
Abgang: Sanft, mittellang und angenehm süß mit einem sauberen, trockenen Abschluss
Details
Stil: Straight Corn Whiskey – Bottled-in-Bond
Alkoholgehalt: 50 %
Jahrgang: 2023
Volumen: 30ml Probe
Herkunft: Kentucky, USA (Heaven Hill Distillery)
Unprätentiös, charaktervoll und wirklich köstlich – Mellow Corn ist der Beweis, dass großartiger Whiskey kein ausgefallenes Etikett braucht.
