Rock Hill Farms Single Barrel Bourbon ist ein Premium Kentucky Straight Bourbon Whiskey, abgefüllt mit kräftigen 100 Proof (50 % Vol.). Hergestellt in der Buffalo Trace Distillery, ist dieser Whiskey bekannt für seinen reichen, komplexen Charakter – mit Noten von Karamell, Vanille, getrockneten Früchten und einem Hauch von Gewürzen, mit einem langen, wärmenden Abgang.
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Brennerei: Buffalo Trace Distillery, Kentucky
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Stil: Single Barrel Kentucky Straight Bourbon
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Alkoholgehalt: 50 % (100 Proof)
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Volumen: 700 ml Flasche Rock Hill Farms oder Bundle-Angebot mit 700 ml Flasche 003 Buffalo Trace Barrel Pick
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Geschmacksnoten: Karamell, Vanille, getrocknete Früchte, Eiche und warme Gewürze
Eine außergewöhnliche Wahl für Bourbon-Enthusiasten und eine distinguierte Ergänzung für jede Whiskey-Sammlung oder als Geschenk.
Bitte beachten Sie, dass Bundle-Angebote zusammen verkauft werden und nicht separat zurückgegeben werden können.
Lesen Sie unten Jim Murrays (The Whiskey Bible) Rezension unseres 003 Barrel Picks:
Bewertung: 94.75/100
Nase (23.5) Klassisches zweifarbiges BT-Aroma. Die Nase wird von superweichen Vanillen umhüllt (die manchmal eine gewisse Four Roses 8-jährige Mittellager-Persönlichkeit zeigen), aber mit klar abgezeichneten Roggenkonturen, besonders wenn die Temperatur steigt, gibt es keinen Zweifel, wo dies hergestellt wurde. Dies bietet einen wunderbaren Gut-Cop-, Böse-Cop-Effekt von weich versus hart, besonders wenn kühler, wo die spröde, zuckersüße Saftigkeit des Roggens wunderbar mit den seidigen Tanninen kontrastiert. Beim Erwärmen gibt es sowohl mehr Intensität als auch Rivalität zwischen den beiden Fraktionen, und zum ersten Mal sehen wir einen zarten würzigen Reiz, der den Beitrag der Eiche fördert. Insgesamt jedoch so faul und entspannt wie jeder BT, den Sie finden werden, wobei es hier um die Subtilität und Weichheit geht, die durch Maisöl genährt wird; die vornehme Süße gegen den festeren, fruchtigeren Roggen, ohne jemals einen Hauch von Dominanz einer Seite;
Geschmack (24) Wärmende Gewürze sind von den ersten Momenten an präsent und verleihen dem Gaumen einen sofortigen Kick, der in der Nase fehlte. Das Roggen-Element setzt sofort ein mit Welle um Welle von speicheltreibenden, gewürzten Zuckern. Auch die Tannine sind überraschend aktiv, und zum ersten Mal bekommen wir ein Gefühl für ein sehr anständiges Alter, wobei die Eiche in das Getreide beißt, während die Maisöle nun nur noch einen begrenzten Grad an entgegenwirkender Üppigkeit bieten können. Es ist dieser kurze, aber wunderschöne Hauch von Hickory, der diesem wirklich einen Hauch von Grandezza verleiht…;
Abgang (23.25) Im Gegensatz zur friedlichen Nase ist dieser entschlossen, zu wirken und zu ärgern… und das auf delightful Weise. Wiederum bestätigt ein gewisses Alter die Rundheit des Tannins, wie ein Kieselstein, der von jahrelangen Wellen geglättet wurde. Ich liebe einfach die Subtilität der Reifung hier….;
Balance (24) Dies ist ein Bourbon für Bourbon-Liebhaber. Seine Feinheiten werden denen, die ihn lieber mit Cola trinken oder die Nuancen eines hochwertigen, voll ausgereiften Bourbons nicht voll schätzen können, völlig entgehen. Dies ist ein Bourbon, der ganz auf Understatement und Komplexität setzt, aber mit verborgenen, sehr geschliffenen Edelsteinen für diejenigen, die wissen, wo und wie sie suchen müssen. Die Körner sind selbstbewusst genug, um ihre Subtilität zu maximieren, während die Eiche sich nicht scheut, kurz die Brust zu schwellen, sich aber, wie die Körner, für ein kultivierteres Leben entscheidet. Keine Fehlnote. Keine Disharmonie zwischen den Elementen. Tatsächlich überhaupt kein Konflikt – denn dieser würzige Ausbruch beim Genuss ist sehr kontrolliert und färbt das Bild wunderschön. Welch Eleganz! Ganz ausgezeichnet.
Die Rezension finden Sie in der Whiskey Bible 2026 Edition, die jetzt erhältlich ist.
